Çay Resimleri

Birbirinden güzel çay resimleri eşliğinde çay hakkında bilgiler edinebilirsiniz. Romantik çay resmi, fincanda çay resmi ve diğer çay foroğraflarını inceleyebilir ve ceo telefonlarınıza, bilgisayarlarınıza indirebilirsiniz.

Çay resimleri fotoğraf galerisi: Çay resimlerini cep telefonlarınıza ya da bilgisayarınıza indirebilirsiniz. Resimleri tam sayfa, full hd kalitede görmek için üzerlerine tıklayabilirsiniz.

Kültürümüzde çok önemli bir yere sahip olan çay, bir takım bitkilerin yapraklarının, çiçeklerinin, gövdelerinin, tohumlarının, köklerinin ya da kabuklarının kaynatılması ya da haşlanması sonucunda ortaya çıkan bir içecektir.

Bilimsel olarak Camellia Sinensis ismi verilen çay, ülkemizde en çok Rize’de üretilmektedir. Doğu Karadeniz Bölgesinde üretilen çay, toplamda 780 bin dekorluk bir alanda yetişmektedir. 200 binden fazla üretici bulunmaktadır ve yılda yaklaşık olarak 1 milyon 200 bin ton yaş çay yaprağı üretilmektedir.

Çay’ın Tarihi

Çay, 1559 senesinde ilk olarak isminden bahsettirmiş ve Avrupa halkının çay ile tanışması 1606 yılı olmuştur. Avrupa’nın çay ile tanışmasının ardından 1635 yılında, Hollanda ve Fransa gibi ülkeler Avrupa’da çay tüketiminde başı çeken ülkeler olmuştur. Çin’de üretilen ilk demlik çaylar 1650 yıllarında Avrupa’ya ihraç edilmiştir.

Çay, Amerika ve Avrupa’da 1800’lü yıllarda endüstrileşmeye başlamıştır. Bugün Lipton olarak bildiğimiz çay markası, 1871 yılında Thomas Lipton tarafından İngiltere / Glasgow’da açılan bir dükkan ile faaliyete başlamıştır.

Çay Çeşitleri

Kriterlerine göre bakıldığında çok fazla sınıfa ayrılan çayın genel olarak 3 çeşidi bulunmaktadır. Bunlar; siyah çay, yeşil çay ve beyaz çaydır. Ayrıca bitki çayları dediğimiz ve çeşitli bitkilerden oluşan çaylarda vardır.

Çay’ın Faydaları

Kafein, tein, teofilin ve antioksidanlar için doğal bir kaynak olan çay, içerisinde yer alan mineraller sebebiyle diş ve kemik sağlığına faydalı bir bitkidir.

Dünya’da Çay Üretimi

Dünya üzerinde çay üreten ülkeler arasında en tanınmışları Hindistan, Sri Lanka, Çin, Türkiye, Endonezya, Malavi ve Vietnam vardır.

Türkiye’de Çay Üretimi

Ülkemiz, çay üretiminde dünyada 6. sırada yer almaktadır. Toplamda 20.000 kişi çay üretiminde çalışmaktadır. Çay üretiminde Rize lider konumda bulunmaktadır. Rize yüzde 65’lik oranda ilk sırada yer alırken, Trabzon, Artvin, Giresun ve Ordu illerinde de çay üretimleri yapılmaktadır. Rize’de Çaykur’a ait toplam 47 çay fabrikası vardır. Ayrıca özel sektöre ait 228 çay fabrikası bulunuyor ve burada yapılan çaylar Türkiye’de ki çeşitli bölgelere pazarlanıyor.

Rize’de 1917 yılında çay üretilmeye başlandı. 1940 senelerinde ise 3788 Sayılı Çay Kanunu çıktı ve çay üretimi artmaya başladı. 1960’lı tarihlerde 100 bin çay üreticisi vardı. İlk fabrika ise 1947 yılında Rize’de açılmıştır ve ismi Merkez Çay Fabrikası şeklindedir.

Resim Kaynağı: Facebook.com, Google.com, Instagram.com